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星期六, 6月 30, 2012

[G4G] 世界新聞網- 活宰家養雞鴨犬兔 重罪

活宰家���犬兔 重罪
�者�舒�洛杉���
June 28, 2012 09:05 AM | 12726 views | 1 1 comments | 15 15 recommendations | email to a friend | print
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超市有售冰�全兔,但居民在家��的兔子如要屠宰使用,�注意不要��家��物屠宰法�。(�者�舒�/�影)
�人喜�田��趣,後院�菜�果�不��,�有人�始��羊、兔子、��,自�自足,�趣��。部分人�吃活宰家禽、牲畜的�食��,有�人考��自家� 色蓄�的禽畜�宰�煮,一�口福。不�加州早在1960年代立法,�定�以人道手法屠宰家��物(domestic animals),而不同城市也有相�法�,�人居民如被����屠宰,�惹��法被�分。

蒙特利公�市Ynez小�一名�工15日向警局�案,就 ��校的�裔女孩Emily有天到�校,突然向老�和�工哭�,爸爸��打算屠宰家��的兔子享用,她不希望兔子被吃掉,�工因此向警方�案。由於 Emily的父母都外出工作,警方接�後向Emily及其姑��女士��情�。

�警向�女士指出,加州法律限制屠宰家�禽畜。�女士表示,Emily家的��了五�兔子,但�她所知,�有�生吃兔子的事情。警方�查後���有���示Emily家存在��屠宰家�禽畜的行�。

蒙 市警察局�史密斯(Jim Smith)指出,家��物涵��、狗、��禽�、兔子等住家可蓄�的�物��,加州法律禁止��、狗、�等�物作�肉食供人食用,蒙市城市法�第21章 �定,屠宰牲畜�在指定�域,但目前市���有�出任何�物屠宰�,�言之,在市�任何地�,都不允�屠宰�物以作食用,即便是居民自家蓄�的��、兔 子、羊等禽畜,也不可自己宰�。

�裔律�薄尚�指出,根�加州食物及��法第19501�和24501�,�、牛、羊、�、��、鹿 (fallow deer)、兔子等常�禽畜,都受到加州食物及��法有�人道屠宰的保�。加州食物及��法第19501��定,�家�禽畜的屠宰必�合乎人道��,即必 �把痛苦降到最低、把宰�的�程�量�短。

薄尚�也指出,�然��文主要是���物��全部或部分用作出售或其他商�用途的商�屠宰行�,但�不意味非商�用途的屠宰就可�所欲�。根�加州刑法597�,任何�意�害、�害、虐待�物,都可能�成重罪,�法者�被�以最高三年的州或����禁,以及上�元�款。

曾在中加州佛瑞斯�(Fresno)��十多年屠宰�的太平洋肉�食品公司�者王�指出,�邦��部在屠宰�的��官����控全部屠宰程序,也包括屠宰�程是否符合人道精神。

王 �也表示,本地的大型屠宰�每天屠宰�����、牛羊�百�,往往�法再�助居民代理家�禽畜屠宰,但在���多的奇��、安大略地�,存在不少有��� 照的小�模流�屠宰�(mobile butcher),民�只需按每�禽畜��一�手��,屠宰�便可�助完成屠宰。但送到家��物未�USDA�疫��,因此肉�品只能民�自用,不�出 售。

史密斯也��,居民�家��物送到正�屠宰�宰�後,再�肉食�回家烹�,是合法可行的解��法。


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